VITIGNO

Nebbiolo 100%

VIGNETO

Sulla collina Serracapelli a Neive. Derivante da una nuova vigna situata sotto la nuova cantina con al suo interno un bellissimo albero di pero della Madernassa risalente a 1950

GIACITURA

Collinare

ESPOSIZIONE

Sud / Ovest

COLORE

Il colore è rosso granato

AROMA

Fruttato e floreale con sentori che ricordano la violetta e la vaniglia

SAPORE

Il sapore è ampio avvolgente ed elegante, nello stesso tempo intenso e corposo

TEMPERATURA

Ideale a 16/18°C. Aiutatelo a sviluppare profumi ed aromi, per tanto tempo limitati in bottiglia, decantare in un’ampia caraffa di cristallo, versatelo in bicchieri di cristallo dotati di boccia grande e spaziosa, roteare e gustatene finalmente profumi e sapori

ALCOOL

13,5/14 %